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8/10/2010

和稈蓋珍珠!阿蘇都推坪洲平凡飯店滋味餐

秤洲哩啲離島地方,平時好日都唔會入去一次,自從小妹喺愉景灣返工,間唔中會跟大伙同事搭船過坪洲食Lunch,船程十幾分鐘。我哋次次都會去同一間飯店,聽同事講哩間飯店佢哋已幫襯好多年,可謂食過返尋味~
咁究竟秤洲細細有邊度好食呢?哩間飯店叫「快車茶餐廳」,雖然叫茶餐廳但我咁多次都係食小菜,而且我哋每次都order一枱嘅餐,所以Menu有咩菜我真係話唔到你知,不過我相信伙記好樂意為大家推介,每次去啲菜式配搭都會有唔同,不過魚蝦蟹就幾乎次次都有得食,仲有糖水送~


必食推介

大豆牙煮豆卜
豆卜釀墨魚膠湯底乳白色似魚湯,但有點胡椒味,豆卜滲左湯好好味

鹽焗雞
雞肉滑漏,夠晒味,一流!

籠仔糯米蒸蝦
蝦肉又爽又鮮,難得糯米飯不油膩

花雕蟹
花雕蟹下面蒸蛋好滑酒味頗濃,蟹肉鮮甜,至於多唔多肉要視乎嗰日收獲啦!



胡椒蝦

蝦肉爽口,胡椒味濃烈,少少辣好惹味


連阿蘇都有介紹過,喺坪洲真係幾出名~
http://mytv.tvb.com/foodandtravel/sogood2/100143/319

大家可以睇埋網友食評
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=11122
http://www.ufood.com.hk/search/restDetail.action?restId=10108800009

題外話:
如果大家有睇開阿蘇個節目可能都知佢仲推介左坪洲另一度嘅蝦多士,小妹試過其實唔係好好味,個皮好厚涵太少,齋食好Dry要點沙律醬入口,仲好貴,成廿幾三十蚊先得五件,唔建議大家試

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